Кофе Перу

Перу – один из ведущих мировых производителей кофе, входящий в топ-10 стран, экспортирующих этот ароматный напиток. Здесь на высокогорных плантациях в условиях благоприятного климата выращивают арабику, которая ценится за свои органические качества.

Благодаря традиционным методам культивации без использования химических удобрений и чистой горной среде, перуанский кофе считается экологически чистым. Его богатый вкус с нотами фруктов и шоколада покоряет любителей высочайшего качества по всему миру.

В магазине Sunrise Coffee & Tea можно купить кофе из Перу, который выращивается в высокогорных регионах и проходит обжарку уже после того, как вы сделали заказ. Поэтому удастся насладиться его уникальными вкусовыми качествами и оценить всю многогранность.

Кофе Перу – арабика высочайшего качества

Кофе из Перу – это арабика высочайшего качества, славящаяся нежным, но при этом насыщенным и сложным вкусом, что достигается благодаря медленному созреванию зерен. Его основной оттенок – глубокий шоколадный. В букете также можно уловить легкие пряные нотки и оттенки ржаного хлеба. Перуанский кофе обладает минимальной кислинкой и практически без горечи, а его мягкий аромат оставляет приятное послевкусие.

Благоприятный климат и плодородные вулканические почвы богаты минералами, что делает зерна насыщенными и придает напитку природную сладость.

Обычно кофейные плантации в Перу выращиваются в тени лиственных деревьев, чтобы защитить урожай от чрезмерного солнечного излучения, ветра и других неблагоприятных погодных факторов. Постоянная температура в диапазоне 20-25°C способствует равномерному развитию ягод.

История выращивания перуанского кофе

В Перу кофе начали выращивать в эпоху колонизации, когда испанцы привезли первые саженцы на территорию страны в конце XVII – начале XVIII века. Восточные склоны Анд, особенно в районах рек Мараньон и Укаяли, оказались идеальными для культивирования кофейных деревьев, благодаря своему уникальному климату и плодородным почвам.

Долгое время кофе производился в небольших объемах на семейных фермах. Но к концу XIX века, несмотря на экономические трудности, страна начала активно развивать экспорт.

Сегодня поставки кофе из Перу ведутся по всему миру, в частности, в США, страны Европы, Японию. Перуанский кофе также активно поставляется в Канаду, Южную Корею, Великобританию, Австралию, где ценят его изысканность и экологическую чистоту. Продукция подвергается обязательному государственному контролю качества через Кофейную палату страны.

Где и как выращивают кофе в Перу?

Кофе в Перу выращивают в уникальных условиях, которые создают идеальный микроклимат для формирования многогранного и сложного вкуса. Основные регионы производства – это восточные склоны Анд, в том числе такие области:

• Куско;
• Пуно;
• Чанчамайо;
• Сан-Мартин;
• Хаэн.

Выращивание кофе в Перу — чаще всего семейный бизнес на небольших фермах. Для культивирования здесь используются только натуральные удобрения, что позволяет считать перуанскую арабику органическим продуктом, о чем свидетельствует маркировка Bio.

Обработка собранных ягод осуществляется вручную. Зерна обрабатываются мокрым способом, что обеспечивает чистоту вкуса.

Кроме того, кофе в Перу — это часть культурного и социального наследия, которое сохраняется и ценится на протяжении веков. Здесь бодрящий напиток часто пьют не только утром, но и во время встреч с друзьями или семейных собраний. В Перу кофе считается символом гостеприимства и общения.

Кофе Перу купить в магазине Sunrise Coffee & Tea

В нашем магазине вы можете заказать премиальный перуанский кофе Сан Игнасио, выращенный на высоте 1450-1700 метров над уровнем моря. Продукция поступает из провинции, входящей в департамент Кахамарка – одного из крупнейших регионов-производителей на севере Перу. Вся наша продукция отличается балльностью от 80 и идеально подходит для ценителей арабики.

Почему стоит купить кофе в зернах Перу в Sunrise Coffee & Tea:

• ежедневная обжарка под заказ;
• отборные зерна из лучших плантаций;
• акции и специальные предложения для объемные заказы;
• продажа кофе Перу в розницу и оптом;
• сотрудничество с заведениями HoReCa;
• оперативная доставка по Украине.

Мы предлагаем эксклюзивный ассортимент. Дополнительно вы также можете заказать помол зернового кофе Перу после обжарки в соответствии с желаемым способом приготовления — в чашке, турке, френч-прессе, фильтре, кофемашине. В продаже представлены упаковки по 250 г и 1 кг, а также брю беги по 25 г.

Купить кофе Перу в зернах с доставкой по Украине

Купить зерновой кофе Перу с доставкой по всей Украине легко и удобно в интернет-магазине Sunrise Coffee & Tea. Мы отправляем заказы Новой Почтой и Укрпочтой, для жителей Киева также доступен самовывоз. При розничных покупках на сумму от 2000 грн доставка по Украине осуществляется бесплатно.

Все заказы, оформленные до 12:00, отправляются в тот же день, чтобы вы могли наслаждаться кофе Перу свежей обжарки в кратчайшие сроки. Также вы можете получить консультации по выбору продукции от нашего менеджера.
Откройте для себя изысканный вкус органической перуанской арабики с мягкими шоколадными нотками и пряным ароматом. Закажите премиальный кофе Перу в нашем магазине прямо сейчас!