Николай Бондар

Николай Бондар

Эксперт по качеству кофе и чая
Руководитель операционного отдела Sunrise Coffee & Tea

Области специализации:

• Качество кофе и чая
• Разработка рецептов
• Обжарка кофе

Николай Бондар — кофейный и чайный эксперт с 12-летним опытом работы в индустрии. Он начал свою карьеру в 2012 году как бариста и прошел увлекательный путь, работая в разных направлениях — от развития региональных франшиз до управления собственными кофейнями. Сегодня Николай является ведущим экспертом по качеству продукции в Sunrise Coffee & Tea и редактором блога компании. Его девиз — "Качество превыше всего". Он активно сотрудничает с кофейными энтузиастами и внедряет лучшие мировые практики в своей работе.