Кава Гондурас

Кава Гондурас — це вишуканий вибір для поціновувачів підбадьорливого напою. Країна заслужено посідає важливе місце серед виробників кавових зерен у Центральній Америці. Однак, незважаючи на значний внесок у світовий ринок, гурмани не часто зустрічають у магазинах або ресторанах каву з Гондурасу, що робить її справжньою знахідкою для поціновувачів. Вона відрізняється унікальними смаковими нотками, тому здатна здивувати навіть найвибагливіших гурманів.

У магазині Sunrise Coffee & Tea ви можете купити каву Гондурас, вирощену на провідних фермах, де сировина проходить ретельний відбір та обробку. Ми щодня обсмажуємо зерна на сучасних ростерах, щоб ви отримали дійсно ексклюзивний продукт і змогли гідно оцінити всю його багатогранність.

Основні характеристики кави з Гондурасу

Кава з Гондурасу приваблює середньою міцністю, глибоким винним відтінком і насиченим ароматом спецій. Її характер можна назвати по-справжньому «чоловічим» — міцна, з багатою структурою та легкою гіркотою. Цей напій високо цінується за щільний смак, який залишає стійкий післясмак.

За своїми властивостями гондураська кава нагадує колумбійські сорти, такі як Ексельсо або Супремо, але відрізняється більш вираженою гірчинкою. Вона універсальна у способах приготування, але особливо повно розкриває свої смакові властивості при заварюванні в турці або кавомашині.

Історія вирощування кави Гондурас

У Гондурасі кава з'явилася наприкінці XVIII століття, але довгий час вона не займала значного місця в експорті країни. Лише у XIX столітті почалося її масове вирощування, а на світову арену продукт вийшов тільки в 1975 році. Поштовхом стали заморозки в Бразилії, що відкрило для Гондурасу шлях до статусу одного з найбільших виробників кави в зернах.

Сьогодні країна посідає друге місце в Центральній Америці за експортом, поставляючи переважно миту арабіку, оброблену спеціальним обладнанням. Смак зерен залежить від висоти вирощування, а їхні невеликі розміри зумовлені унікальними кліматичними умовами.

Де і як вирощують каву в Гондурасі?

Гондурас складається з нагір'їв і височин, де кавові плантації розташовані на висотах від 1000 до 2000 метрів. Найкраща кава класу Strictly High Grown вирощується на рівні від 1200 метрів і вище, що надає зернам насиченості та складності смаку. Популярні регіони — Копан, Окотепеке та Санта-Барбара, які славляться своїм унікальним мікрокліматом.

Велика частина виробництва зосереджена на дрібних сімейних фермах, що забезпечують близько 90% кавової галузі. Гондураську каву обробляють вологим методом з використанням спеціалізованого обладнання, що дає змогу зберігати яскраві смакові відтінки. Напій із таких зерен вважається еталоном для справжніх поціновувачів.

Безпосередньо в Гондурасі каву п'ють багато та в різному вигляді — чисту, з цукром або спеціями. Деякі місцеві кав'ярні пропонують напій, приготований за екзотичними рецептами. Наприклад, у столиці країни Тегусігальпе подають каву з сильно охолодженим кокосовим молоком і морозивом, приправляючи зверху тертим мигдалем, кокосовою стружкою та корицею.

Кава Гондурас купити в магазині Sunrise Coffee & Tea

У нас ви можете купити преміальну каву арабіка Гондурас із регіону Копан — Yolanda, вирощену на висоті 1200 метрів над рівнем моря. Цей сорт приваблює збалансованим смаком з яскравими винними нотками, акцентами папайї, шоколаду, аґрусу та медовою солодкістю. Зерна пройшли анаеробну обробку, що робить профіль напою ще більш насиченим та унікальним.

Чому гурмани обирають каву Гондурас саме в магазині Sunrise Coffee & Tea:

• щоденне обсмажування зерен під замовлення з подальшим плавним охолодженням для збереження ефірних олій;
• клієнтоорієнтованість і допомога у виборі сортів відповідно до ваших смакових уподобань;
• регулярні акції та спецпропозиції;
• роздрібні та оптові продажі на вигідних умовах;
• оперативна доставка по Україні;
• вигідне поєднання ціни кави Гондурас і преміальної якості зерен.

Замовити каву Гондурас у нас можна в упаковках по 250 г і 1 кг, а також брю бегах (25 г). Спробувавши її одного разу, ви неодмінно захочете відчути цей смак знову й знову.

Купити каву Гондурас у зернах у Києві, Україні

В інтернет-магазині Sunrise Coffee & Tea ви можете купити каву з Гондурасу преміум-класу. Ми відправляємо замовлення по всій Україні службою Нова Пошта та Укрпошта. У Києві також доступний самовивіз із нашого складу.

Безкоштовна доставка здійснюється при роздрібних покупках на суму від 2000 грн. Усі замовлення, оформлені до 12:00, відправляємо в той же день.

Купуючи каву Гондурас у нас, ви отримуєте добірні зерна свіжого обсмаження та високий рівень сервісу. Зробіть своє замовлення вже сьогодні, щоб насолодитися насиченим смаком дивовижного підбадьорливого напою!