|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Брю бэг Ефиопия Йоргачиф Органик (Ethiopia Yirgacheffe Organic)
Брю бэг (BrewBag) является наилучшим решением, если вы решили посмаковать любимый кофе в путешествии, дома, на работе, в университете, в самолете, в поезде и т.д. Брю бэг можно заваривать как горячей водой, так и холодной (колд брю).
Какие преимущества брю бэга?
1. Размер: Вы получаете 400 мл кофе по сравнению с 120-150 мл.
2. Удобно заваривать и переносить с собой.
3. Размер и форма чашки не влияют на возможность приготовления напитка.
4. Удобный форм-фактор, не занимающий много места.
Больше о брю бэге и приготовление в нем кофе здесь.
Подробная информация о лоте:
Тип зерна: 100% арабика
Обжарка: под фильтр
Вкусный профиль: яркий кофе с нотами черного чая, лимонного тарта и тропических фруктов.
Обработка: мытая
Разновидность: Heirloom
Производитель: Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union (YCFCU)
Регион: Йоргачиф
Страна: Ефиопия
Высота: 1600-2400 метров над уровнем моря
Быльность зеленого зерна: 85,5
Больше истории:
Эфиопия считается колыбелью кофе. В настоящее время кофе выращивают во многих разных регионах Эфиопии в основном мелкими фермерами с традиционно небольшими производственными участками и низкой урожайностью. Кофе из региона Yirgacheffe носит выразительный характер и уникальный профиль чашки, который оправдывает считать его одним из лучших сортов кофе в мире.
Следуя типичной для страны структуры мелких владельцев, Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union основана в 2002 году, представляет около 28 первоклассных кооперативов, насчитывающих более 45 000 членов и распространившихся по всей территории гор и долин. Итого, мелкие фермеры производят кофе традиционным способом и придерживаются принципов справедливой торговли и органического выращивания кофе.
